Data/hora: 19/05/2024 05:10:10

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 14/07/2011
Data da última atualização: | 14/07/2011
Autoria: | ZAMBOLIM, L. (ed.).
Afiliação: | LAERCIO ZAMBOLIM.
Título: | Produção integrada da batata.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2011.
Volume: | 2 v.
Páginas: | 948 p.
ISBN: | 978-85-60027-29-3 (v. 1) 978-85-60027-30-9 (v. 2)
Idioma: | Português

Conteúdo:

v 1: Avanços na produção integrada no Brasil; Produção integrada: base da sustentabilidade da bataticultura; Normas técnicas específicas para produção integrada da batata (PIB); Broto/batata-semente: um sistema alternativo-racional de produção de (mini) tubérculo-semente em larga escala, livres de vírus e outros patógenos; Valor nutricional da batata; Cultivares de batata; Fisiologia da batata; Manejo de solo na cultura da batata; Fertilização da cultura da batata; Utilização de gramíneas em sucessão à cultura da batata; Medidas integradas de controle das doenças fúngicas da batata.
v. 2: Controle integrado das doenças bacterianas da batata; Doenças causadas por vírus em batata (Solanum tuberosum); Manejo integrado de nematóides em cultivos de batata; Manejo da traça-da-batata, Phthorimae operculella (Lepidoptera: Gelechiidae): importante praga dessa cultura; Lagarta falsa-mediadeira da soja: nova praga na cultura da batata; Manejo da irrigação da batata; Fisiologia da batata; Pós-colheita do tubérculos da batata; Classificação, embalagem e rotulagem de batata para consumo; Tecnologias de processamento da batata; Processamento mínimo de mini batatas e batatas palito; Avaliação da aceitação sensorial e da intenção de compra de batatas das cultivares francesas; Ecotoxicologia de inseticidas na cultura da batata; Aspectos legais da produção e comercialização e do uso de batata-semente no Brasil; Avaliação do mercado e caracterização qualitativa de batatas; Tratamento e destinação final de águas residuárias do processamento pós-colheita da batata; Poster.

Thesagro: | Batata; Produção integrada; Solanum Tuberosum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (37388-1) - ADD - LV - PP - 633.491 - Z24p - 2011.112 - DIS
CNPH - (37388-2) - ADD - LV - PP - 633.491 - Z24p - 2011.113 - DIS